An Unbiased View of resep tongseng ayam tanpa santan
An Unbiased View of resep tongseng ayam tanpa santan
Blog Article
Jakarta - Tongseng kambing menjadi resep andalan untuk menikmati daging kurban. Agar rasanya makin nikmat, kamu bisa mengikuti resep tongseng kambing berikut ini!
Kami dapat memperoleh komisi atas pembelian memenuhi syarat yang dilakukan melalui salah satu tautan kami. Pelajari lebih lanjut
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Tambahkan one batang sereh, daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum. Masukkan daging yang sudah empuk dan tambahkan air kaldu.
Tapi di akhir hari, godaan terbesarnya adalah rasa daging yang telah meresap dengan bumbu dan kuah dan berbagai tekstur sayur yang terdapat di dalamnya! Wah
Olahan tongseng mirip dengan gule hanya saja kuahnya lebih sedikit dan ditambahkan beragam sayuran. Karena dimasak dengan cara dioseng atau ditumis maka dikenal dengan sebutan tongseng.
Namun, jika Anda ingin memasak tongseng tanpa santan dan mendapatkan cita rasa yang enak, dan gurih,caranya sangat mudah. Selain itu, Anda juga bisa mengganti daging kambing atau sapi dengan daging ayam.
Jika akan memakai santan, gunakan saja santan encer atau bening. Tetapi jika akan mengganti dengan air, cukup gunakan air bersih dengan takaran yang sama.
one. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh, setelah harum masukkan potongan daging sapi, aduk sampai bumbu rata lalu tambah air matang sekitar dua gelas
Walaupun menggunakan bumbu instan, tetap tambahkan beberapa bumbu seperti bawang merah dan bawang putih.
Selain rasanya yang lezat, daging kambing juga mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Idul Adha adalah salah satu perayaan besar umat Islam yang di dalamnya ada pelaksanaan ibadah haji dan pemotongan hewan kurban.
Bumbu yang sudah dihaluskan untuk membuat tongseng harus ditumis terlebih dulu, sebelum ditambahkan potongan daging.
Terong bakar bisa dinikmati dengan saus tahini untuk resep tongseng kambing tanpa santan mendapatkan tekstur yang creamy. Atau bisa juga dimakan dengan kecap untuk mendapatkan cita rasa tradisional Jepang.
Masukkan daging kambing dan santan, serta bumbu lain, didihkan sambil diaduk sesekali agar santan tidak pecah sampai semua bumbu meresap dalam daging dan kuah berkurang.